▲ 市场现状
中国是(shì)政治经济学,经济(jì)高度(dù)依赖政(zhèng)策的导向,以吃喝玩(wán)乐为(wéi)主的高端(duān)会(huì)所业在2015年后基本销声匿迹,即是在“国八条”时代没(méi)有(yǒu)消失的(de)高端业态瑟瑟发抖的(de)捱到(dào)了(le)今天,面对疫情更是(shì)雪上加霜,曾经辉(huī)煌不再,我们不禁要问(wèn),今天(tiān)后“国八条时代的高端业态如何生存??”
自2015年底(dǐ)起,“国(guó)八条”吹冷了高端会所,活下来的也抛弃(qì)高(gāo)端(duān)大(dà)气(qì)的噱头,换上低调、朴素(sù)的店名,从追求少数富豪带来的利润率到追求“上座率”,从追求厚奢到追求“清爽”,替之以实惠的就餐价(jià)格、优质的配套服务,高端会所神秘的色彩也在逐渐(jiàn)褪去。全行业陷入瓶颈; 行业基本面是北京、上(shàng)海会所(suǒ)业(yè)的亏损率(lǜ)达(dá)到60%,广州、深圳会所(suǒ)业的亏损率达到(dào)90%;(网络数据) 由于受制(zhì)文(wén)化和管理的不足,整个会所业至(zhì)今仍(réng)未走出困局,行业创新势(shì)在必行。这两年(nián)找kaiyun开云官方网页版和左右格(gé)局做高端业(yè)态“降级”重塑的企业很多(duō),现有品牌如何实现年(nián)轻化(huà)战(zhàn)略升级(jí)一直是kaiyun开云官方网页版和左右(yòu)研究的乙(yǐ)方重点(diǎn)方向,如何实现高(gāo)端业态年轻化转(zhuǎn)型是会所行业当务之急。
“找到问题,问题就解(jiě)决了一(yī)半”,我们每次接到类似的项目的时候都不禁会自问:会所行(háng)业的本质是什么?为什么政令一(yī)下会如此受伤?底层(céng)的行为心理学逻辑是什么?
今(jīn)天,kaiyun开云官方网页版和左右哥就带你一(yī)起(qǐ)探讨下以会所业为代表(biǎo)的高(gāo)端业态遇冷(lěng)的原因(yīn)。
▲ 理论基础
很多受影响的会所行业,起(qǐ)步依赖(lài)“领导或者(zhě)大咖(kā)站台”、“母公司行业(yè)影响力”、“社会红利(lì)”三大资源,经营顺风顺水,未及时转(zhuǎn)化为(wéi)商业模式、品牌资产; 业(yè)务(wù)设计(jì)缺乏创新,吃(chī)喝(hē)玩(wán)乐抢(qiǎng)了论坛的主旋律,增值(zhí)服务缺乏特色,价值塑造(zào)遭遇挑战。 功能布局缺陷明显,但已成(chéng)事实,硬件(jiàn)改良的可能性不大,且已有不(bú)协调现(xiàn)象;
为什么会出(chū)现这样(yàng)的现象呢??
1923年弗洛依德建(jiàn)立(lì)起了精(jīng)神分析(xī)更为正式的结(jié)构模式,将(jiāng)人(rén)格结(jié)构划分为三个(gè)层次(cì):本我、自我(wǒ)、超我。
1、本我:位于(yú)人格结构的最低层(céng),是(shì)由(yóu)先(xiān)天(tiān)的本能、欲望所组成的能量系统,包括各种生理需要。本我(wǒ)是(shì)无意识(shí),非理性的(de)。遵循(xún)快乐原则。
2、自我(wǒ):位于人格结构的中(zhōng)间层,从本(běn)我中分化(huà)出来的,其作用是(shì)调节本我和超我(wǒ)的矛盾。遵循现(xiàn)实原则。
3、超(chāo)我:位于(yú)人格(gé)结(jié)构的最高层。是道德化的自我。它的作用是(shì):抑制本我的冲动(dòng);对自我进(jìn)行监控;追求完善(shàn)的境界。遵循(xún)道德原则(zé)。
从弗洛依德人格结构中本我、真我(wǒ),超(chāo)我,我们不难看出,当习(xí)大(dà)大没有拿(ná)起“反腐”大(dà)棒(bàng)敲(qiāo)打(dǎ)高端(duān)业态时(shí),整(zhěng)个高端会所和餐饮处(chù)于吃喝玩乐的(de)“本我“状态,
▲ 解决方案
品牌价值认同(tóng)重塑!
▲ 案例刨析(xī)
现象1:认知形成的逻辑
高效(xiào)的品牌传(chuán)播不是我通常认为的将虚拟认知存入到大脑的过程(chéng),而是将现有认知和品牌诉求两者不同事物彼此联系到一起(qǐ),并在大脑中(zhōng)产生与之相(xiàng)应的神经细胞之间(jiān)的连接强度的变化。
通(tōng)俗讲(jiǎng)就是(shì)品(pǐn)牌传播创新不能(néng)脱离心(xīn)智中现有(yǒu)的认(rèn)知。
品牌建(jiàn)设(shè)的根本目的求是:被识别!被喜欢,被需要!
整个品牌建设的过程就是构建品牌价值认同的过程
▲ 文章(zhāng)总结
高效的品牌传(chuán)播不是我(wǒ)通常认为的将虚拟认知(zhī)存入到大脑的(de)过程,而是(shì)将现(xiàn)有认知和品牌诉求两者不同(tóng)事物彼(bǐ)此联系(xì)到一(yī)起,并在大脑中产生与(yǔ)之(zhī)相应的神经(jīng)细(xì)胞之间的(de)连接强度(dù)的(de)变化。
通俗讲就是品牌(pái)传播创新不能脱(tuō)离心智中现有(yǒu)的认知。